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你好 我是楊花花

過年就要到了,軍職的楊先生也準備要放假了

這次放假要好好幫楊先生燉補一下,但是家中卻沒有可以用的燉鍋

想來想去決定買一個,反正之後都用的到麻!!~

既然要買我這個地方人妻要發揮比價比品質的精神在挑選

在多方比較之下,最後我購入了 //五福窯508系列 養生陶瓷鍋//

不單單外觀很氣派好看,質感也非常好~

 

//五福窯508系列 養生陶瓷鍋//是為綠色產品,不含毒素及重金屬

在烹飪上更加安心,可以為家人做出營養滿分的料理

 

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//五福窯508系列 養生陶瓷鍋//   

 ➤容量:5000cc  (尺寸:圓 31.5 x 底 18 x 高 11 cm 含把手 35cm )

我購入的是比較大容量的陶瓷鍋,因為家中人數比較多

加上我都超喜歡朋友到家作客的,就購入比較大的陶瓷鍋可以一次煮出大份量

五福窯養生陶瓷鍋可以耐高溫,可以直火、微波、進烤箱、入電鍋

基本上可以用任何方式做料理,但是我的陶瓷鍋實在是太大了 哈哈哈哈哈哈哈

所以我都用直火烹飪!~

五福窯養生陶瓷鍋還有附上鍋蓋,鍋蓋上還有一個小孔

在料理時用蒸氣去悶煮

 

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五福窯養生陶瓷鍋  重量上不會很重,在陶瓷鍋外面還有細緻的紋路

視覺上更加有質感,整個鍋還有調節作用,加熱均勻、保溫好蓄熱

所以可以把食物原汁都鎖住,讓料理更加鮮甜

 

今天就來用五福窯 養生陶瓷鍋燉煮香菇雞湯

 

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準備的食材:

雞肉我選擇的是雞腿肉部位可以依個人喜好)

老薑、紅棗、香菇數朵、香油

 

步驟一:

先把雞肉用清水洗乾淨後,先川燙過把血水清掉

 

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步驟二:

把老薑切片、紅棗、香菇放入水中燉煮,煮到滾後加入雞肉後

開小火持續燉煮,紅棗部份我會用剪刀把紅棗用剪刀剪開

讓味道更加濃郁

 

 

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步驟三:

接著就大約燉上30~60分鐘,加入鹽巴調味,就可以囉!

也可以加入香菇雞湯塊,就不用加入鹽巴了,但我比較喜歡原味的雞湯味道

所以只加入鹽巴做調味

 

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這樣就完成囉!!~

有沒有超級簡單,也可以加入蔭瓜讓味道更加有層次

楊先生喝完後都讚不絕口

 

五福窯養生陶瓷鍋  保持方式:

1.陶瓷鍋  是易碎品,所以在擺放上要小心點

2.清洗時建議用菜瓜布或海綿比較軟的材質清洗,避免表層被破壞

3.清洗陶瓷鍋  請待砂鍋溫度降至常溫後再進清洗

4.陶瓷鍋  放置乾燥通風處,避免發霉

 

五福窯養生陶瓷鍋 在使用上非常好用,也讓我這小廚娘在廚房中多了一個戰友

更可以開發出更多料理,也推薦給更在找鍋的朋友

 

------------------ 五福窯養生陶瓷鍋         資訊 -------------------------

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