你好 我是楊花花
平常都是創作型工作，常常都要工作三更半夜
肚子餓得也快，但是攤開我的廚具，通通都是大煮鍋
想要幫自己碗熱湯都要十分精密的去算準水量
不然真的好容易煮出來是一碗沒有什麼味道的湯
心想，真的要添購一下小湯鍋了，烹飪起來也會相對方便很多
在多方面挑選後，我購入一款自己用了非常順手又好用的湯鍋
Energy黑鑽陶瓷健康鍋系列 單柄附蓋湯鍋
▋ Energy黑鑽陶瓷健康鍋系列 單柄附蓋湯鍋 口徑16cm/容量1.0L
BEKA貝卡在德國創立以來已經有100多年的歷史了，有非常精湛的技術
設計出環保又安全的鍋具，對於家庭來說真的少不了BEKA貝卡
100%環保製程、本塗層不含PFOA(全氟辛酸銨)
BEKA貝卡健康陶瓷鍋系列之陶瓷塗層通過Bureau Veritas檢驗、LGA檢驗和FDA規範認證以及TÜV品質認證。
Energy黑鑽陶瓷健康鍋系列 單柄附蓋湯鍋在大小上，真的很輕巧
女生單手拿也是很輕鬆，不會換來換去的時候很吃力
外型上也很美，低調的霧黑色，髒了也看不出來 哈哈哈哈哈
貝卡耐獨家陶瓷塗層，比傳統不沾塗層效果更好
更添加了陶瓷的硬度、更耐磨，可以讓湯品跟醬料做到不沾鍋
在蓋子上是矽膠玻璃鍋蓋設計，可以密封功能保有食材原味
玻璃透明部分可以清楚看到熬煮狀況
讓料理在最完美的狀態下烹飪出來
▋ 紅棗枸杞雞湯
就算一個人在家，肚子餓也可以煮出一個人享用的湯品
不怕煮太多吃不完的浪費，更好拿捏水量熬煮
今天跟大家分享我平時簡單的雞湯熬煮，做法非常簡單
(1)先將雞肉清水清洗
(2)用熱水川燙一下，去除血水
(3)裝入一人份開水煮滾倒開
(4)加入紅棗、枸杞、薑片熬煮約5~10分鐘
(5)加上雞肉後蓋上鍋蓋熬煮約半小時後，加入適量鹽巴
小廚娘是一定要嘗試一下味道的
Energy黑鑽陶瓷健康鍋系列 單柄附蓋湯鍋的手把
採用符合人體工學設計電木把手
沒有鉚釘的方式緊密結合鍋身，拿起來完全不燙手
也不用出太多的力氣就可以輕鬆抬起
材質上導熱很迅速，又均勻，裡用中小火瓦斯就可以很快煮沸
適用於瓦斯爐、電爐、陶瓷爐面、電磁爐、鹵素爐
基本上的烹飪器都可以使用，在烹飪上也完全不沾鍋
在熬煮果醬上也非常俐落好清洗
愛喝湯的我可以獨自熬煮一人份當品享用
Energy黑鑽陶瓷健康鍋系列 單柄附蓋湯鍋真的CP值超高
▋ 甜點-橘子果醬
先準備橘子兩三顆以及白糖，也可以準備蜂蜜
將橘子的纖維撥開，留下果肉
用湯匙壓開橘子果肉，等等熬煮會更快速
(1) 用小火先將橘子果肉主到出水
(2) 加入是適量的糖或是蜂蜜
(3) 熬煮到醬汁收乾後就可以盛起來冷卻
(4) 冰在冰箱裡一天，就可以享用囉
黏稠的果醬也很好清，用一點清潔劑清洗就可以清洗掉
全不會沾鍋，非常好清潔熬煮
(1) 參加【iTRY試用情報王】體驗活動：http://www.
(2) 以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)
產品相關介紹說明，引用官方產品資訊，
產品試用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
▋ Energy黑鑽陶瓷健康鍋系列資訊
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