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讓開~~~吃貨楊花花來啦!!~

人家說吃飯皇帝大,所以我也不是超瘦竹竿型

因為我不想可以享用美食的時候不吃,等到BYE的時候吃地獄ㄆㄨㄣ

人生這麼短暫,還要讓人餓肚子,這不是太令人生氣了嗎!!!!!

 

▼▼這天剛好男朋友放假,就立刻拉他一起去吃我放在口袋名單已久的『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』▼▼

 

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『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』的店名真的是超級可愛

這名稱的典故阿! 是因為初二。十六自古以來是為了慶祝交易成功,而宴客員工及家人,同時在吃飯前祭拜土地公

感謝土地公保佑豐盛的農作物及家畜,民間又俗稱「做牙」,有時候不得不佩服傳統留下來的說法,感覺非常有趣

『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』希望藉由天然窯燒陶火鍋(火鍋又代表團圓),來保持最單純的美味,讓顧客享用宛如初二。十六的豐收

 

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▲『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』二樓

 

這次我們用餐在二樓,感覺很有輕日式的味道,一上樓立刻被招財貓吸引

招財貓的裝飾在飲料、醬料、甜點區,真的是太矚目了!~

二樓位子跟一樓相比也寬敞很多,很適合多人聚餐跟家庭用餐

每個桌上大多有爐子,也有幾張是沒有的,應該是為了方便吃一些日式料理類的餐點

 

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▲『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』菜單

 

『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』菜單種類非常多,而且楊先生最愛就是吃日式料理

這裡完全合胃口,一直說要再加點生魚片跟握壽司

『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』菜單也很貼心的把所有餐點照片都附在上面

讓有選擇困難的人一目了然阿!!!~~

不然很多看菜名實在是不知道要不要選它,只看菜名真的很怕點到地雷

『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』菜單因為很開門見山的告訴你,哪個菜是長哪樣

而且還不是圖示僅供參考,餐點端上來就是跟圖示一模一樣

 

▼▼我與楊先生這次點的是『大雞大利 招 蛤蠣雞腿鍋 / 運起海陸鍋』▼▼

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▲『大雞大利 招 蛤蠣雞腿鍋 NT.348 / 運起海陸鍋 NT.588』

 

一份火鍋套餐-有湯頭、主食、蔬菜盤、主餐

►湯頭都是100%不添加人工味素的昆布柴魚高湯

►主食上有濁水溪米飯/烏龍麵/冬粉 (三選一)

►湯頭可換泡菜湯底需加$40,共鍋費$80或每人低消$100

服務人員把餐點送上來我與楊先生整個眼睛亮晶晶這也太豐富了吧

這還是還沒有送上五花牛,光看就感覺飽到要吐了....(只有我飽到吐~楊先生搓手要大戰美食

 

昆布柴魚高湯湯頭上單喝很鮮甜清爽,喝完也不會覺得嘴巴很乾澀,只有順口

大片大片的高麗菜也直接放在湯頭裡熬煮,讓湯頭更加鮮甜

這種昆布柴魚湯頭就是超適合吃海鮮的阿

 

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▲『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』餐桌

 

『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』我還發現桌上都有一個很可愛的標語

像我這種愛邊吃邊都看西看的,很認真把它讀完了

看完覺得『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』真的是太貼心了!!

不過是說現在自己在餐廳燙傷也要告餐廳,這種事情一直發生,還是警慎一點好

 

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▲『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』自助區

 

『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』算是半自助,餐具跟衛生紙可以自己適量拿取

飲料部分有提供熱綠茶/非基因豆漿/檸檬冬瓜,都是無限量提供

醬料部分有分為火鍋醬料跟吃海鮮生魚片或是丼飯的醬料

醬料有醬油、蘿蔔泥、蔥花、沙茶、辣椒、蒜末可以選擇

我比較少在吃火鍋的時候去喝熱飲,但是兩個冰飲都超好喝!~

原本想說吃火鍋喝豆漿會不會很奇怪,沒有清爽感,但是意外不會奇怪

豆漿不會過於濃稠,喝起來很爽口也不會死甜,還有濃濃豆香味

檸檬冬瓜-檸檬味道比較種一些,還可以看到檸檬果粒,很適合搭配火鍋吃啊!

這就是所謂的去去味蕾阿!!! 喝完可以再好好品嚐新鮮食材

 

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▲『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』蔬菜盤

 

『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』的蔬菜盤種類很多

像是金針菇、蛋餃、蛤蠣、南瓜、芋頭、青江菜、蟹肉棒、番茄、高麗菜、香菇、多樣火鍋料

總類高達數樣,吃起來也算是超滿足

 

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▲『大雞大利 招 蛤蠣雞腿鍋 NT.348 』

 

大雞大利 招 蛤蠣雞腿鍋名稱又是一個超吉利的,怎麼這麼可愛啊

雞肉是採用鮮嫩雞腿肉,配上蛤蠣跟薑絲清酒

花花是把清酒倒入湯頭中讓薑絲跟清酒在湯頭中滾煮,再把雞腿肉放入煮熟

 

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雞腿肉超級嫩!!!!! 份量也超多

這塊剛好是我最愛的雞皮,愛吃雞皮對皮膚好唷

滿滿膠原蛋白有助養顏美容阿

 

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▲『 運起海陸鍋 NT.588』

 

『 運起海陸鍋』真的是太過份了!!

到底誰家的海陸鍋會有天使紅蝦拉!!!!!是想逼死附近火鍋店就對了

一半生魚片一半海鮮火鍋料,還配上五花牛,才五百多塊

生魚片/天使蝦/大白蝦/大蛤蠣

腦闆好大氣阿~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

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海鮮方面非常新鮮,生魚片的油脂都很油亮

口感很清脆,肉質也很鮮甜,草蝦刷過後,蝦子殼還是很好剝

不是冷凍的草蝦軟爛的不好剝,吃起來很有嚼勁

蛤蠣尺寸都超大,每顆煮起來也都是很飽和的蛤蠣肉,吃起來很鮮甜

海鮮把湯底煮的更好喝了呢!

 

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▲『 運起海陸鍋搭配五花牛』

 

噹噹!~五花牛來拉~超多片,每片都很完整又大片

油脂分配的很均勻,肉質很鮮嫩

看起來像是現切肉

 

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五花牛放進鍋裡大概煮個幾秒就可以吃了

肉質鮮嫩鮮紅,大約七分熟是最佳時機,軟嫩的肉加飽滿的肉汁

大!! 滿!! 足!!

 

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▲炙燒鮭魚肚(後)NT.90 / 焦糖鮭魚(前))NT.80

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▲星鰻(兩貫)NT.100 /  比目魚鰭邊肉(兩貫)NT.100

 

多加點的炙燒鮭魚肚/焦糖鮭魚/星鰻/比目魚鰭邊肉

►炙燒鮭魚肚-口感鮮嫩,炙燒感讓魚肉更加入味

►焦糖鮭魚-甜甜鹹鹹的口感,配上焦糖清脆的感覺很特別

►星鰻-口感要為扎實,不會很柴,鰻魚的香甜味很重

►比目魚鰭邊肉-非常軟嫩,像吃最精華的嘴邊肉部分,口感極佳

 

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▲天使紅蝦 (一貫)NT.80

 

因為花花跟楊先生都太愛吃蝦了!!

所以忍不住多點兩份紅蝦

太好吃拉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

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▲甜點紅豆湯

 

自助區得甜點是紅豆湯,紅豆顆顆飽滿

煮的很透徹,沒有硬的豆心,顆顆綿密

湯也不會過甜,還有微微紅豆沙的口感

 

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▲生魚片區一樓

 

一樓座位區比較少,但是有吧台可以看到廚師現切的生魚片

好專業阿

 

吃飽飽後心裡給『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』評價十顆星

價格親民,食材、湯底各方面都CP值超高

讓楊先生這位大食怪也吃超飽,一邊摸肚一邊走

最後還硬要跟招財貓拍照,它真的好可愛啊

 

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『初二。十六運時陶火鍋/生魚片』 店家資訊

初二。十六 - 運時陶火鍋 粉絲團 【點我】

地址:116台北市文山區景美街43之1 號 (景美捷運站1號 出口)

電話:02-86635433


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