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你好 我是楊花花

每到深夜是不是突然會飢腸轆轆,花花的深夜食堂為你開張!!!

好啦! 貪吃如我,每次看到朋友有什麼新鮮的都會想買來試試看

EXCUSE麵是最近我辦公室中大家正在流行的麵

因為在麵的部分非常特別,吃起來真的會讓人一鳴驚人

 

EXCUSE麵也可以說是懶人美食,只要短短幾分鐘就可以有大餐上桌

想到我口水都要滴下來了,其實美食為什麼會讓人這麼難以抗拒

除了美味外,就是香氣帶給人的回憶,有時候經過麵攤那油蔥酥的香

總是會讓我想到媽媽廚房傳來的香,這才是真正美食的魔力

 

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EXCUSE麵也是一樣的,在成長後離家上班,回到家空蕩蕩的家

總是會有一絲絲的落寞,這時候總是會特別的想念媽媽的味道

EXCUSE麵的創辦人是一位女孩,想給在城市打拚的我們也可以吃上一碗最熟悉的家鄉味

 

包裝上EXCUSE麵拋開傳統,讓每一個外包裝都像一幅畫一般,一樣美

口味上也有兩種家中最熟悉的味道,目前有推出的口味有道地油蔥味、麻辣椒鄉味,以及綜合雙味

 

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每一包EXCUSE麵內有五包麵,在家就習慣吃辣的我,挑選了麻辣椒鄉味

外包裝就像名畫吶喊一樣,是合作插畫家SORRY MAMA設計的

 

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拆開後就可以看到麵體以及醬料包

生麵真的看起來超級強!!!  每根麵都粗細相同

可以大大縮減煮麵的時間,讓繁忙的夜裡可以快速烹飪完

享受美好的美食時光

麵體上沒有防腐劑唷,可以安心吃

 

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烹飪上只要用手把麵抓鬆,把麵放入滾沸的水中

大概一到三分鐘就可以起鍋囉!!!~再把醬料倒入碗中攪拌

可以依照自己的喜好去添加配料,我自己就可以加上蔥花提味

 

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倒出醬料,就聞到麻辣的香味

搭配的特製烏醋,讓整個乾麵味道更有層次

也可以加上一顆半熟蛋下去攪拌更加美味

 

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EXCUSE麵麻辣椒鄉味口感上麵條非常Q彈,很有嚼勁

醬料上麻而不辣,香而不膩

每一根麵條都均勻沾上醬料,吸的根根的飽滿

辣辣的很順口,會不知不覺一口接著一口

就連楊先生都跑來跟我搶食!!!!!

是深夜消夜的好選擇,在搭配上一杯白酒根本完美

愛吃辣的真的不能錯過這款

 

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