你好 我是楊花花
老一輩的人總是會說『等你遇到就會知道』
以前不懂，等到年紀增長，漸漸明白這句話的意思
從前，天天外食想吃就吃，從不在意熱量或是碳水化合物的量
更別說是好油還是壞油，等到現在升等人妻開始自己煮飯給家人吃之後
真的就印證了那句話『等你遇到就會知道』
遇到了，真的會特別在意食材新鮮度跟烹飪的油品好壞，畢竟都是給家人吃的
現在在烹飪上我都會使用高品質的德麗莎特級初榨橄欖油
吃過後真的覺得很有差!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
▎ 德麗莎特級初榨橄欖油 500ML
購買連結：https://www.juliesgoodie.com.tw/v2/official/SalePageCategory/312807
CHO集團擁有自己的橄欖園，從在種植橄欖品質到製作橄欖油都有高品質的堅持
在每年十一月下旬以手工採收橄欖，做初步清洗，淘汰過熟的橄欖
不同於一般橄欖油製造，德麗莎特級初榨橄欖油為了確保橄欖的新鮮，
都是24小時內被送往榨油廠進行低溫出榨
德麗莎特級初榨橄欖油的橄欖樹故鄉來自突尼西亞，而突尼西亞是
世界第二大橄欖油輸出國有超過60%的農耕地都栽植橄欖
更有具備完整的國際認證包括ISO22000、ISO9001、IFS、BRC、USDA、ECOCERT、STAR K(清真食品認證)，外銷世界三十餘國
食用上非常安心
德麗莎特級初榨橄欖油在瓶身設計上非常有質感，每一處都可以看到用心
就連側邊也都有壓字壓圖，超級頂級
深色玻璃瓶也能防止油接觸光線而變質
瓶蓋上有個小馬的圖案，蓋子上是採用旋轉的方式可以
緊緊鎖住，避免細菌進入造成氧化，可以每一滴都吃到最新鮮的橄欖油
來跟大家分享我平日最愛使用德麗莎特級初榨橄欖油製作的料理
德麗莎特級初榨橄欖油適合烹飪溫度190-210度C，適合煎煮炒炸各式的料理
▎德麗莎特級初榨橄欖油 生菜沙拉
自從減醣後，都會特別注意食用的料理，在早晨我喜歡用沙拉當作早餐
簡易的生菜、水煮蛋、德國香腸、番茄，營養滿分又有飽足感
加上德麗莎特級初榨橄欖油更可以提升營養度
德麗莎特級初榨橄欖油是可以直接食用，也可以代替奶油作為麵包的沾料
偶爾，我也會自己做生菜沙拉調味醬，吃起來不油膩還很溫純
淋上後德麗莎特級初榨橄欖油後，稍微攪拌後就可以食用
橄欖油在飲食中是十分優質的油脂攝取，在一般健身者的營養攝取為40%碳水化合物、40%蛋白質以及20%的油脂，
優質的油脂可以有效幫助減肥，雖然我不是健身者，但是對碳水化合物的攝取卻很重視
而橄欖油中的單不飽和脂肪酸含量高達75%以上，更被西方國家譽為「液體黃金」
加入德麗莎特級初榨橄欖油後的料理，吃起來很純香
不會有油膩的油耗味道，反而是淡淡得果香氣
▎ 德麗莎特級初榨橄欖油 香煎牛排
自己在家時，我通常喜歡香煎牛排當午餐，當配上一杯紅酒
不發胖又有飽足感，加上德麗莎特級初榨橄欖油香氣更提升
但不會搶了食材的味道，更可以增添料理的香味層次
德麗莎特級初榨橄欖油在烹飪海鮮、貝類上也非常適合
德麗莎特級初榨橄欖油平均耐溫約195~220℃
在料理上不要加溫到冒煙，才不會讓營養流失掉
不過一般家常煎炒都不會超過190度
煎烤好的牛排，香氣四溢
吃起來還有淡淡果香味道，讓牛排滋潤又不油
完全吃進健康
自己在家料理就是要烹飪出高品質料理
所謂的高品質有時候並不是食材頂級
而是油品的優質，也讓人可以吃到最純厚最健康的油品
過完年後，突然發現德麗莎特級初榨橄欖油也超級適合送禮
除了讓家人，還可以讓親朋好友都可以享用到最好的好油
▎德麗莎特級初榨橄欖油
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