你好 我是楊花花
最近楊先生下班回家時間都比較晚
一回家都會喊餓，但是有時候因為沒有出門買菜
想到消夜就頭痛，所以開始愛在網路上購買一些宅配美食
也相約辦公室的朋友一起團購，吃好料
今天要跟大家分享的是葵食堂手作黑胡椒豬肉組
▎ 關於葵食堂
葵食堂創辦人因為想念媽媽代代相傳的好滋味
也秉持為家人上菜的心情，食材跟口味都是嚴格高標準製作
不添加防腐劑並以冷凍宅配方式出貨，更衛生健康
收到葵食堂胡椒肉組，也從包裝上看到創辦人的用心跟純樸
這次的葵食堂胡椒肉組分別是梅花肉和五花肉
在包裝袋上還有烹飪方式，真的是非常簡單又方便
真空包裝袋方便包存料理，想吃的時候只要拿下來冷藏後就可以直接烹飪
就連職場媽媽趕回家簡單烹飪高級上桌
▎葵食堂胡椒肉-梅花肉
在烹飪上，我是使用氣炸鍋來烹飪
烹飪前可以用清水稍微沖洗掉，不過楊先森想吃吃看胡椒多一點的口感
所以只是稍微沖洗一下，氣炸鍋部分我是400度炸10分鐘就可以了
炸完後表皮看起來好酥脆，切開後可以切成薄片
味道超級香，從門外楊先森就聞到香氣了
吃起來口感很扎實，油花分布的很均勻，但是吃起來不會很油膩
搭配上啤酒根本就是人間天堂，吃比較清淡的人就建議可以加白飯吃
▎葵食堂胡椒肉-五花肉
過幾天楊先森又在跟我討肉吃，這次我一樣用氣炸過烹任
但是改用蒜香，氣炸一下蒜頭讓肉的口感更有層次
五花肉超級下飯，油花比例也分配的很好
加上不會過於辛辣的黑胡椒，香麻又肉質很扎實，吃起來很順口
看看!~肉質很新鮮
微微得脆皮的口感，真的很適合當下酒菜
宅配葵食堂胡椒肉很適合家族聚餐、朋友來訪製作的美味簡單料理
推薦給新手料理者或是新手人妻唷!~
▎葵食堂手作黑胡椒豬肉組
葵食堂手作坊銷售頁： https://lihi1.cc/ke5Dl
葵食堂手作坊粉絲專頁：https://lihi1.cc/vNMeE
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