天天在家常常忍不住會嘴饞,想吃點甜點
但是又怕太甜,前陣子朋友到家中作客就帶來了麗華綜合雪花餅
吃過之後讓我印象深刻,還特別詢問朋友哪裡買的
才發現原來麗華綜合雪花餅也可以宅配,立刻下標去啦!
麗華綜合雪花餅口味上有很多種類,所以我會建議直接四種口味全包
價格上也不貴! 好吃就親民
包裝上很簡約純樸
外盒可以用來當作收納盒,也可以做回收使用
盒中還有一張小貼心的小卡
口味上有玫瑰花瓣、牛奶奇福、草莓幸福、抹茶奇福
每盒中都還另有好吃的美味秘方
有保存方式與食用建議,很簡單明瞭很好保存
拆封後,不同口味又不同顏色
看起來真的好繽紛可口,每個雪花餅都是獨立包裝
一次一顆分量剛剛好,也很好攜帶
我會愛上麗華綜合雪花餅,主要是它吃起來不會過甜
吃過幾家雪Q餅,因為是棉花糖為基底,所以口感上都會過甜
但是麗華雪花餅口感上真的不同,從原料上就很用心不馬虎
使用的是日本進口海藻糖,糖度是砂糖的1/3,但成本比砂糖貴很多
透過海藻糖與麥芽糖熬煮與義大利蛋白霜結合,降低了甜度,口感上更好吃
原料上有紐西蘭安佳奶油、日本進口海藻糖、奇福餅乾
義大利進口蛋白霜、加州進口蔓越莓
製作上絲毫不馬虎,經過10到手工製成
從按比例秤重→挑選劣質品→慢火烤焙→熬煮糖體→沖製糖體
→混合翻轉→平整入模→平置冷卻→脫模整修→獨立包裝
四種口味各有特色~趕快來分享口感給大家
| 牛奶雪花 |
牛奶是原味口味,裡面有蔓越莓跟奇福餅乾
吃起來不黏牙,而且口感層次很豐富
還可以吃到濃郁的奶香,入口後可以先吃到奶香
後面會有微微的鹹甜餅乾香,原味就超級好吃
| 草莓奇福 |
一打開看到粉色的雪花餅就覺得很特別
很少看到有不同顏色的雪花餅
粉粉的也超級可愛,一口吃下去草莓香氣就撲鼻而來
| 抹茶雪花 |
這口味也是第一次吃到,雪花餅居然也有抹茶口味
顏色上是淡淡的綠色,口感上不會很苦澀
採用的是日本進口抹茶粉,茶香味濃郁但是不會苦
搭配上酸甜的蔓越莓,感覺吃起來口感一層一層的呢!
| 玫瑰雪花 |
這口味超級夢幻,上曾鋪撒著玫瑰花
玫瑰花是採用台灣有機種植的乾燥玫瑰花瓣
口味上更添加了天然的清香味,這口味感覺可以搭配上凡爾賽玫瑰的茶具阿!
吃起來不黏膩,玫瑰花瓣讓口味上更芳香,很推
這組合還是建議全包才可以享用到每種滋味
我自己最愛玫瑰跟牛奶,很推薦給大家
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