1111.jpg

疫情之後,真的都很少出門,所以家中已經習慣準備美食

加上,全職的生活常常很厭世,到晚上孩子睡著後

才是真正的自由時間,到這時候嘴巴都會特別饞,很想吃點好吃的舒壓一下

但是又怕會體態走山,這時候有這種輕食蒟蒻麵根本是福音

我要誇他「最友善的消夜」,上班族也很適合隨身攜帶一盒午餐輕鬆解決

必須來推薦一下自在食刻 低卡蒟蒻麵

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_0.jpg

LINE_ALBUM_2022512_220512_1.jpg

LINE_ALBUM_2022512_220512_2.jpg

| 關於自在食刻 |

自在食刻研發出低卡美味的蒟蒻麵,就是要讓大家可以想吃就吃

不必為了熱量做犧牲,除了要吃的健康更要吃的無負擔

自在食刻蒟蒻麵也超級厲害,好吃的關鍵在於選用特選日本蒟蒻精粉搭配嚴謹統製成

打造出彈牙口感採用原裝蒟蒻精粉,以黃金比例揉製出麵體

再以鹼水做保鮮,食用前只需要用清水洗淨就可以直接享用

外包裝上自在食刻非常的有質感,也很有異國風味,口味上外盒也很清楚標示

分別有「泰蒜米線、清檸小寬麵、泡菜米線、冬蔭功白麵、海鮮白麵」

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_3.jpg

包裝背後也都有烹飪功能,跟著三步驟就可直接完成

完全不用煮就可以享用

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_5.jpg

| 泰式蒜香米線x藍象廷 |

泰式口味居然是與知名泰式餐廳藍象廷合作,打造出道地的泰式蒟蒻麵

沒想到蒟蒻麵可以吃到泰式口味的,打破一般蒟蒻麵都很清淡的印象

蒟蒻麵熱量少於九餐,相較於傳統麵食,熱量僅有四分之一

另外,蒟蒻麵吸水性強,吃起來更有飽足感,還含有豐富的膳食纖維

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_22.jpg

烹飪上先將麵體以熱水沖開,並瀝除多餘水分

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_23.jpg

LINE_ALBUM_2022512_220512_24.jpg

加入醬料後,攪拌均勻,如果在家中就可以添加簡單配菜

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_25.jpg

LINE_ALBUM_2022512_220512_27.jpg

泰式蒜香米線麵條較細,吃起來很Q彈

醬料上採用獨門醬料秘承泰北,酸辣口感很爽口

還有很濃郁的蒜香味,搭配起來完全不突兀

200g的麵量吃起來超級有飽足感的,醬料口味也很香醇

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_6.jpg

|  檸檬青醬蒟蒻寬麵x藍象廷 |

這款也是聯名款,看到名稱就很想吃,感覺很清爽太適合夏天享用了

檸檬青醬是小寬麵的唷! 使用初榨鮮檸原汁配上特產青辣椒

還有老薑及芫荽的香氣,以及魚露,根本絕配

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_10.jpg

LINE_ALBUM_2022512_220512_11.jpg

料理上也是先將蒟蒻麵淋上熱水後瀝乾

就可以淋上醬料,醬料一拆封就聞到很香濃的檸檬味

醬料上我覺得口味可以依照個人做調整

我自己有再添加一些檸檬,我個人很愛吃酸~

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_12.jpg

LINE_ALBUM_2022512_220512_14.jpg

加上蔥花,讓味道上更有層次

每到孩子睡著後,就是我的party time

馬上拆封一包自在食刻,享受我的自在時刻

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_13.jpg

半夜追劇工作,再吃上一包檸檬青醬蒟蒻寬麵

完全是頂級的享受,也不太有罪惡感

檸檬青醬蒟蒻寬麵口味上微辣有酸勁

酸酸辣辣的真的好清爽,一口接著一口吃,有滿滿的滿足感耶~

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_4.jpg

| 泰式冬蔭功白麵x藍象廷 |

泰式冬蔭功口味上比較濃烈,但是我好愛阿!~~

這我忍不住自己開伙加料了,湯頭上不愧是連鎖餐廳製作

以鮮蝦熬製濃郁湯頭,以及嚴選純正泰國辛香料,搭配檸檬、魚露

不出門在家就可以吃到南洋風味,彌補一下不能出國的遺憾

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_19.jpg

加入配菜,讓泰式冬蔭功白麵更加豐富

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_20.jpg

LINE_ALBUM_2022512_220512_21.jpg

天啊! 不能去餐廳吃美食,但在家就可以吃到這麼正宗的酸辣味泰式味道

蒟蒻麵很飽滿圓潤,吃起來很彈牙

湯頭上很酸辣但不會到很不舒服,喝起來很順口

是我會想把湯都喝光的風味~~

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_7.jpg

| 韓式泡菜蒟蒻米線 |

有泰式,來想到還有韓式,真的是把想去的國家都放入口中

口味上有添加韓式祖傳醃製泡菜,加上蒜仁,辣度很夠味

醬麵比例上也都是精心調配過,讓口味上不會有清淡的感覺,非常濃郁!

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_33.jpg

LINE_ALBUM_2022512_220512_35.jpg

沖泡後,非常香,泡菜味道直接撲鼻而來

泡菜的酸香,搭配上Q彈的麵條,好適合來杯燒酒阿!

感覺一秒就到韓國當歐尼了!

一開始覺得蒟蒻麵會吃不飽,但吃過後發現超飽耶

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_8.jpg

| 海鮮蛤蠣蒟蒻白麵 |

海鮮口味很香醇,口味上不會很淡,光湯汁就可以喝到濃濃海味

湯頭上用海量的蛤蠣耗時熬煮,湯頭超鮮甜

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_16.jpg

LINE_ALBUM_2022512_220512_17.jpg

LINE_ALBUM_2022512_220512_18.jpg

我自己超加上青蔥提味,讓湯頭更鮮美

鮮甜的湯頭搭配上QQ的蒟蒻麵,好吃又無負擔

趨近零醣的好味道,比大豆麵更低醣

對於我來說,我都是當消夜吃比較多,解嘴饞又減少罪惡感

但當成午餐也很棒! 減少外面的高熱量午餐

一包自在食刻可以放心吃,又不用斤斤計較熱量

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_37.jpg

LINE_ALBUM_2022512_220512_38.jpg

 

不會料理的人也可以簡易製作來吃

一包直接沖泡,比泡麵還要快速,即時吃好滿足

 

LINE_ALBUM_2022512_220512_36.jpg

一盒也比市面上的麵量還多,很推薦給愛吃又怕體態崩壞的人唷!

 

| 產品資訊 |

官網:自在食刻

Facebook粉絲團:自在食刻Taste at ease

Instagram:自在食刻

 

 

    楊花花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()