你好 我是楊花花
每天上班都會經過桃園藝文特區附近，發現這裡居然開了一家DIY烘焙店
桃園的DIY烘焙店真的非常少，每次看到朋友打卡都是在台北
但是想想又覺得有點遠，看到藝文特區新開幕的『拌拌糖 烘焙DIY體驗館』
就立刻手刀預約前往，開啟我的烘焙魂~~~~~🔥
以往在家自己做甜點，都要準備好多食材，花一天的時間做也不一定會成功
真的是傷財又傷本，所以像這樣的烘焙DIY體驗館真的是姊妹淘約會的好去處
▎拌拌糖 烘焙DIY體驗館位置
營業時間 : 11:00~20:00
電話: 03-325 3565
地址:桃園市桃園區大興西路一段307號
拌拌糖 烘焙DIY體驗館位置就位於桃園藝文特區附近
交通上算是蠻便利的，現在慶祝新開幕部分品項有五折優惠!
甜點種類也很多，有選擇障礙的可以先挑選好!
在價格上拌拌糖 烘焙DIY體驗館也非常合理
自己買材料通常都會超過體驗價格，而且做一次就沒有再動過
一放就放到過期，超級浪費，來到拌拌糖 烘焙DIY體驗館滿足烘焙魂
還不用擔心材料跟做法，現場都有小幫手可以協助
▎拌拌糖 烘焙DIY體驗館 環境介紹
拌拌糖 烘焙DIY體驗館在環境上非常明亮寬敞，讓人感覺超級舒服
溫和的光線讓環境顯得更加溫馨，一進拌拌糖 烘焙DIY體驗館的右邊
都是烘焙食材，另外一側則是非常氣派的烘焙桌，桌子下方就是置物櫃
讓烘焙起來毫無負擔，大桌子很適合多人一起體驗烘焙的樂趣
大桌子的牆面上還以可愛的插畫
利用插畫來介紹烘焙過程，讓人看到會會心一笑
而且步驟簡單明瞭，在製作過程中完全不會怕忘記
後方有一個非常可愛的打卡牆~打卡牆就像是分界線
右邊小房間是烤箱，左邊是洗手台
烤箱區很多台烤箱，人多的時候不用擔心要等很久
而且烤箱是很專業的烘焙烤箱
想想家裡的小烤箱每次自己做甜點，都把上層都烤焦><
洗手台部分也很寬敞，在拌拌糖 烘焙DIY體驗館自己的碗盤要自己洗~
保持乾淨的環境給下一個人，洗手台上也備有洗碗精以及洗手乳
非常貼心，什麼都俱全
看到材料區，眼睛都亮了，擺放的非常乾淨
每項材料名稱也都寫在罐子上，只要對應平板就可以很好拿取材料
材料上拿的剛剛好就好，不要多拿浪費食材
當天到達後一進門後，先選擇想要體驗的甜點，接著服務人員就會介紹環境、操作方式
挑選喜歡的圍裙後，就要做拌拌糖 烘焙DIY體驗館第一步驟了!
那就是『洗手』，洗完手後跟服務人員拿平板就可以囉!~
▎ 拌拌糖 烘焙DIY體驗館- 可愛苺苺 5吋 2.5小時 $680
拌拌糖 烘焙DIY體驗館在體驗蛋糕價格上很公開透明，不用擔心不敢踏入
在體驗時剛好接近聖誕節，所以我選擇非常有聖誕氣氛的可愛苺苺
在平板上就會清楚有步驟、材料重量、機器操作方法
小幫手也就在旁邊就位，看到有困難都會幫忙協助，在製作上更可以放心
就算是烘焙新手也不怕搞砸
先來準備蛋糕體的材料跟器具，讓我的樣子真專業
在找尋器具的過程中，會有一種像是尋寶的樂趣
也增加了小小的挑戰
在製作過程中，一定要仔細看平板寫的內容唷!
不要像我一樣，沒有看仔細，一開始只拿一個慕斯圈
還被小幫手提醒，真是太不好意思了~
有些材料是在冷藏櫃中，建議用完就立刻放回去
才可以保持食材的新鮮
跟著平板上的步驟真的很簡易
把蛋糕放進烤箱的那一刻，真的覺得自己太有天份了 哈哈哈
在溫度控制上平板上也都有詳細說明，如果覺得徬徨，那就呼叫小幫手吧
蛋糕進烤箱烘焙的時間比較長，就可以趁著這個時候來把剛剛用到的器具清潔乾淨
既可以保持桌面的的整潔，也不用擔心在下一輪製作上，器具堆疊太多
對於我這個處女座來說，保持清潔很重要
為了怕打發的奶油太快消掉，所以建議可以先切草莓
看到小幫手幫我準備的草莓太興奮，忘記拍照了拉!
拌拌糖 烘焙DIY體驗館在水果準備上也很實在，每顆都很新鮮又大顆
在切草莓上，可以切薄一點，看起來會比較氣派
再切完草苺後蛋糕也出爐囉!
顏色很漂亮耶~
接下來的步驟就是要做蛋糕的靈魂『奶油』
在製作奶油上需要用到機器打發，這步驟會比較繁雜一點
也可能會失敗，所以可以再次招喚小幫手
小幫手講解後就會更清楚，也比較安心
瞧! 有小幫手加持，一次就打發成功囉!
奶油部分可以先請小幫手先冰進冰箱中，等待蛋糕冷卻
在等待期間，可以洗第二輪器具，體驗過程完全不會空閒
在小幫手的協助下，蛋糕體成品非常漂亮
而且 拌拌糖 烘焙DIY體驗館的器具真的很齊全
讓操作上更加輕鬆
最期待的步驟來囉!~就是裝飾
十年學藝的鬥志魂要出來了!!!!!!!
在上奶油時，可以邊轉動蛋糕盤，讓奶油表面很平滑，會看起來更美觀
處女座的完美主義又飆起來，表面上一點點凹洞，就會很強迫症 哈哈
看著蛋糕默默成形，心理有滿滿的成就感，難怪會有這麼多人會愛上烘焙DIY體驗館
想到家附近就有 拌拌糖 烘焙DIY體驗館，忍不住都會一直介紹給身邊的朋友
加上一些些裝飾，就大功告成囉!!~
在聖誕節當作聖誕節蛋糕剛剛好
做好的蛋糕，當然要專屬的網美牆上拍照阿!
看起來就像是蛋糕店的蛋糕
很適合用來送禮，送給自己的家人、愛人都很合適
而且自己動手做，更有成就感，更有心意
最後再放進美美的包裝盒裡面~
在聖誕節跟朋友一起享用，真的是太有聖誕氣氛了
我自己還拍了一個小短片，來跟大家分享
才剛做完一項蛋糕，又想要做另外一種品項
拌拌糖 烘焙DIY體驗館非常推薦給桃園喜歡烘焙的人
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