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你好 我是楊花花

每天上班都會經過桃園藝文特區附近,發現這裡居然開了一家DIY烘焙店

桃園的DIY烘焙店真的非常少,每次看到朋友打卡都是在台北

但是想想又覺得有點遠,看到藝文特區新開幕的『拌拌糖 烘焙DIY體驗館』

就立刻手刀預約前往,開啟我的烘焙魂~~~~~🔥

以往在家自己做甜點,都要準備好多食材,花一天的時間做也不一定會成功

真的是傷財又傷本,所以像這樣的烘焙DIY體驗館真的是姊妹淘約會的好去處

 

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▎拌拌糖 烘焙DIY體驗館位置

營業時間 : 11:00~20:00

電話: 03-325 3565

地址:桃園市桃園區大興西路一段307號

粉絲團:https://reurl.cc/aljQZ3

 


檢視較大的地圖

 

拌拌糖 烘焙DIY體驗館位置就位於桃園藝文特區附近

交通上算是蠻便利的,現在慶祝新開幕部分品項有五折優惠!

甜點種類也很多,有選擇障礙的可以先挑選好!

 

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在價格上拌拌糖 烘焙DIY體驗館也非常合理

自己買材料通常都會超過體驗價格,而且做一次就沒有再動過

一放就放到過期,超級浪費,來到拌拌糖 烘焙DIY體驗館滿足烘焙魂

還不用擔心材料跟做法,現場都有小幫手可以協助

 

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▎拌拌糖 烘焙DIY體驗館 環境介紹

拌拌糖 烘焙DIY體驗館在環境上非常明亮寬敞,讓人感覺超級舒服

溫和的光線讓環境顯得更加溫馨,一進拌拌糖 烘焙DIY體驗館的右邊

都是烘焙食材,另外一側則是非常氣派的烘焙桌,桌子下方就是置物櫃

讓烘焙起來毫無負擔,大桌子很適合多人一起體驗烘焙的樂趣

 

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大桌子的牆面上還以可愛的插畫

利用插畫來介紹烘焙過程,讓人看到會會心一笑

而且步驟簡單明瞭,在製作過程中完全不會怕忘記

 

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後方有一個非常可愛的打卡牆~打卡牆就像是分界線

右邊小房間是烤箱,左邊是洗手台

 

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烤箱區很多台烤箱,人多的時候不用擔心要等很久

而且烤箱是很專業的烘焙烤箱

想想家裡的小烤箱每次自己做甜點,都把上層都烤焦><

 

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洗手台部分也很寬敞,在拌拌糖 烘焙DIY體驗館自己的碗盤要自己洗~

保持乾淨的環境給下一個人,洗手台上也備有洗碗精以及洗手乳

非常貼心,什麼都俱全

 

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看到材料區,眼睛都亮了,擺放的非常乾淨

每項材料名稱也都寫在罐子上,只要對應平板就可以很好拿取材料

材料上拿的剛剛好就好,不要多拿浪費食材

 

當天到達後一進門後,先選擇想要體驗的甜點,接著服務人員就會介紹環境、操作方式

挑選喜歡的圍裙後,就要做拌拌糖 烘焙DIY體驗館第一步驟了!

那就是『洗手』,洗完手後跟服務人員拿平板就可以囉!~

 

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▎ 拌拌糖 烘焙DIY體驗館- 可愛苺苺 5吋 2.5小時 $680

 拌拌糖 烘焙DIY體驗館在體驗蛋糕價格上很公開透明,不用擔心不敢踏入

在體驗時剛好接近聖誕節,所以我選擇非常有聖誕氣氛的可愛苺苺

在平板上就會清楚有步驟、材料重量、機器操作方法

小幫手也就在旁邊就位,看到有困難都會幫忙協助,在製作上更可以放心

就算是烘焙新手也不怕搞砸

 

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先來準備蛋糕體的材料跟器具,讓我的樣子真專業

在找尋器具的過程中,會有一種像是尋寶的樂趣

也增加了小小的挑戰

 

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在製作過程中,一定要仔細看平板寫的內容唷!

不要像我一樣,沒有看仔細,一開始只拿一個慕斯圈

還被小幫手提醒,真是太不好意思了~

 

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有些材料是在冷藏櫃中,建議用完就立刻放回去

才可以保持食材的新鮮

 

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跟著平板上的步驟真的很簡易

把蛋糕放進烤箱的那一刻,真的覺得自己太有天份了 哈哈哈

在溫度控制上平板上也都有詳細說明,如果覺得徬徨,那就呼叫小幫手吧

 

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蛋糕進烤箱烘焙的時間比較長,就可以趁著這個時候來把剛剛用到的器具清潔乾淨

既可以保持桌面的的整潔,也不用擔心在下一輪製作上,器具堆疊太多

對於我這個處女座來說,保持清潔很重要

 

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為了怕打發的奶油太快消掉,所以建議可以先切草莓

看到小幫手幫我準備的草莓太興奮,忘記拍照了拉!

拌拌糖 烘焙DIY體驗館在水果準備上也很實在,每顆都很新鮮又大顆

在切草莓上,可以切薄一點,看起來會比較氣派

 

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再切完草苺後蛋糕也出爐囉!

顏色很漂亮耶~

 

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接下來的步驟就是要做蛋糕的靈魂『奶油』

在製作奶油上需要用到機器打發,這步驟會比較繁雜一點

也可能會失敗,所以可以再次招喚小幫手

小幫手講解後就會更清楚,也比較安心

 

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瞧! 有小幫手加持,一次就打發成功囉!

奶油部分可以先請小幫手先冰進冰箱中,等待蛋糕冷卻

在等待期間,可以洗第二輪器具,體驗過程完全不會空閒

 

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在小幫手的協助下,蛋糕體成品非常漂亮

而且 拌拌糖 烘焙DIY體驗館的器具真的很齊全

讓操作上更加輕鬆

 

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最期待的步驟來囉!~就是裝飾

十年學藝的鬥志魂要出來了!!!!!!!

 

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在上奶油時,可以邊轉動蛋糕盤,讓奶油表面很平滑,會看起來更美觀

處女座的完美主義又飆起來,表面上一點點凹洞,就會很強迫症 哈哈

 

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看著蛋糕默默成形,心理有滿滿的成就感,難怪會有這麼多人會愛上烘焙DIY體驗館

想到家附近就有 拌拌糖 烘焙DIY體驗館,忍不住都會一直介紹給身邊的朋友

 

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加上一些些裝飾,就大功告成囉!!~

在聖誕節當作聖誕節蛋糕剛剛好

 

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做好的蛋糕,當然要專屬的網美牆上拍照阿!

 

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看起來就像是蛋糕店的蛋糕

很適合用來送禮,送給自己的家人、愛人都很合適

而且自己動手做,更有成就感,更有心意

 

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最後再放進美美的包裝盒裡面~

 

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在聖誕節跟朋友一起享用,真的是太有聖誕氣氛了

我自己還拍了一個小短片,來跟大家分享

 

 

才剛做完一項蛋糕,又想要做另外一種品項

拌拌糖 烘焙DIY體驗館非常推薦給桃園喜歡烘焙的人

 

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