我們家很愛吃涼拌類小菜,尤其是泡菜
吃飯時吃很開胃,也很適合當作下酒菜
但是泡菜上我不太喜歡口感很酸的
來來來!推薦我家的喜愛泡菜品牌 泡菜小姐
泡菜小姐以天然手作食材製作,每日堅持凌晨趕往中央市場
親自挑選新鮮蔬果,將製作完成的黃金醬汁拌入大白菜內完美結合
泡菜小姐包株上很有文創的清新感,紙盒採用硬紙盒
抽屜式的盒子,既可以當作收納盒,也可以環保回收
這盒黃金系列禮盒,送人自用都很適合,一盒中有四種口味
(黃金泡菜、黃金海帶絲、黃金海帶唇、黃金玉米筍)
每罐泡菜500功課±10公克,可愛的包裝讓人看了就好愉悅
醬料選用在地農家天然辛香料,搭配香濃豆腐乳,尾韻還有濃郁的蒜味香氣
泡菜小姐還有半客製化服務,可以告知辣度,做喜歡的辣度調整
原味就是滿滿的蒜味唷!~
泡菜小姐 黃金泡菜
黃進泡菜是最經典的口味,必買!!!
食材選用品質穩定的韓國進口大白菜,與在地新鮮製成的黃金醬汁搭配
泡菜口感上很鮮脆,醬汁味道很濃郁,一般大家都覺得
紅色大醬的泡菜比較適合入菜,但其實黃金泡菜也很適合唷
可以利用海苔製作海苔包泡菜,海苔的香脆搭配上黃金泡菜超級絕配
當然還可以製作泡菜火鍋、泡菜煎餅、泡菜包肉都很合適
我很喜歡黃金泡菜的白菜厚度,吃過超市中的泡菜,有些享用時
泡菜已經軟軟爛爛的,吃起來只有醬汁的味道,但白菜的口感不好
泡菜小姐的白菜可以吃到新鮮白菜的厚度跟鮮脆,口感更好
泡菜小姐 黃金海帶絲
海帶絲
黃金海帶絲是我最愛的下酒菜,海帶絲口感細絲柔軟
微微的脆口感很清爽,咀嚼起來有淡淡的鹹香味
蒜香氣香氣十足,搭配上清酒,感覺一秒就到韓國了
泡菜小姐 黃金玉米筍
黃金玉米筍很特別吧!! 但這是我們家很愛的沙拉配菜
玉米筍吃起來很鮮脆,可以單吃,也可以切小段後加入沙拉中
讓沙拉中添加層次的香氣,口味不辣,連小孩都很愛吃
泡菜小姐 黃金海帶唇
海帶唇一開始我以為跟海帶絲一樣,吃過後才發現不同耶!~
雖然都是海帶,但海帶唇吃起來更有厚度,吃起來更鮮脆
形狀上有點嘴唇的形狀,一次一片很有彈性,兩款吃起來口感很不同
每次用餐可以享受四種口味小菜,真的好滿足
消夜配上啤酒,真的是深夜裡媽咪的享受!~
是冰箱中不可少的涼拌菜
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