你好 我是楊花花
在東區走跳就不能不知道皇上吉饗極品唐風燒肉,先前朋友就一直催促要到這家很有噱頭的燒肉店看看
皇上吉饗可是把燒肉店打造的跟夜店風一樣,夜晚還有燈光秀跟DJ在現場帶動氣氛
可以說是附近最HIGH的燒肉店阿!!!~現場餐點還吃到飽,真的是吃飽動一動還可以再吃
營業時間也到晚上三點,半夜不知道去那裡的,就可以來這裡聊天暢飲啤酒享受音樂美食的饗宴,我也好奇老闆放假去了嗎??哈哈
『皇上吉饗極品唐風燒肉』在台北忠孝敦化捷運站二號出口,位在明統百貨的二樓
基本上出捷運站就到了,交通位子是非常方便!!上樓後就會看到大大的紅色招牌,不過有趣的是要進皇上吉饗,
還要通過一個密室才會到達,一開始我也還找不到阿!!~還好有服務人員指引讓我們快速進入店家
『皇上吉饗極品唐風燒肉』
營業時間:PM12:00~AM3:00
用餐價格有分兩個價位,$769 可以啤酒暢飲到飽;另外一種是$599
當然價格跟上同,食材上也會有所不同,看大家的用餐需求喔!!~用餐時間的話可以到兩小時
菜單也超有梗,還不趕快接旨~~~~~~渣!!~((不自覺就會想喊,我是來當皇上不是來當太監的><))
環境上非常得寬敞,還有牆上的投影,整個一進來就有一股很歡樂的氣氛
有注意到,還有圓桌!!!!! 整個很適合三五好友來聚餐,感覺要辦尾牙也好適合唷
店家吧檯旁都有飲料機、飲料吧台、沙拉吧跟熟食區,可以在等待食材上來前先解解嘴饞😋😋
還有冰品跟新鮮水果,皇上吉饗的水果是新鮮水果現切的,非常得特別,不用怕吃到放很久的水果
另外還有甜食區,有爆米花、棉花糖、還有鯛魚燒!!~鯛魚燒馬上燃起我的烘焙魂
先燒一個試試看,店家已經提供調製好的麵糊,還有計時器,新手也可以燒出完美的鯛魚燒
((但是其實我當天燒完完全忘記它,哈哈哈哈哈,還是服務員貼心的搶救))
用餐前可以看到桌上還有五道小菜跟三道醬汁,醬汁部分有韓式辣醬、唐風燒肉醬、麻辣醬
另外還有玫瑰鹽可以加,就連燒肉都有椒鹽、芥末、孜然,可以說口味非常多,不會單單吃原味肉片吃到膩
小菜部分有洋蔥、海帶、泡菜、黑木耳跟醬菜,醬菜部分我比較吃不習慣,口味比較重,但是前三道菜非常爽口
朋友看到小菜有黑木耳還非常驚訝!~小菜也都可以包肉跟生菜一起吃耶~這樣吃口感超豐富有層次
#豬肉拚盤
一開始,店家先上肉盤囉! 豬梅花、豬培根、豬五花、豬小排,吃豬肉就是要吃豬肉的彈性
當然吃豬肉要烤熟一點,如果怕烤不熟,可以請店家幫忙烤唷!~店家還有提供代烤服務
我們就真的只要當皇上動嘴巴就好了!!~哈哈哈哈,皇上吉饗的肉片都是原肉片,每一片都很厚
不會夾起來就散掉,每一片肉油脂也分布的很均勻
當天我們就是請店家代烤,代烤只需要每人多加一百元,想說既然都要吃烤肉就要吃烤得好吃
如果是朋友一起去代烤的話還可以好好地聊天,不用煩惱聊得太忘我肉焦掉了
皇上吉饗的肉片真的很好吃!!! 豬肉不會很柴,很Q彈,而且越嚼越香,一下就被消滅掉了~肉上的油脂
#牛肉拼盤
最期待的牛肉來拉!!~好吃的牛肉就是要肉薄鮮嫩,還要保留肉的鮮甜,盤子裡的是牛五花、牛瘦肉
霜降牛、帶骨牛小排,牛肉會建議烤5~7分熟最美味,肉色很鮮紅可以看的出來新鮮度滿滿
皇上吉饗燒肉主要烤適用烤盤,讓肉質受熱更加均勻,也省去一直換烤盤的麻煩
肉片還可以包爽口的小菜,吃起來更解膩好吃唷!!~但單吃肉質嫩到不行!!
加上不同口味的粉,也讓吃起來的層次更豐富,真的很少燒肉店會這麼多元化的
#牛舌
牛舌真的是燒烤必點的餐點之一,但是要吃到好吃的牛舌就是要有脆感外,還要有嚼勁
烤好的牛舌,又薄色澤又粉嫩,加上青蔥一起吃,真的是好吃到會忍不住發出美味的嗯~~~~的聲音!!
這個不誇張,這盤牛舌我自己就吃掉一盤了,這大概是我吃過的燒肉裡前三名的牛舌,大推
#牛排
皇上吉饗的餐點種類多到讓你吃不了一輪,而且吃到飽中還有牛排,想不到吧!~
服務人員幫我們烤牛排的時候,也終於拿起我一直好奇的熨斗(自己取名),其實是壓肉器
牛排一放上烤盤,噗汁噗汁作響的聲音,根本悅耳~哈哈哈哈哈 壓上壓肉器的牛排也顯得好神祕阿
壓肉器主要也是要讓牛排可以受熱均勻,也不會讓像我們這樣的烤肉外行人再一直分肉的過程中
讓牛肉的肉汁流去,最後肉變得很柴,這樣就太浪費食材了
牛排部份我們請工作人員幫我們撒上芥末粉,牛排搭上芥末粉出乎意料的好吃,有點嗆辣的口感
加上肉汁的鮮甜,根本是配啤酒的下就菜,這道也是秒殺款
皇上吉饗最厲害的部分除了多種的肉品可以烤之外,還有像居酒屋一樣的烤物跟炸物可以點
接下來就是要來介紹,直接點完單,就會送上來的烤物(炸物)
#帶殼生蠔
每次只要有看到生蠔這道菜都會點,所以也吃過大大小小的生蠔,生蠔好不好吃其實一端上來就會知道
因為味道騙不了人,一些有些一端上來味道就已經很腥,那種十之八九等等你就要跑廁所
皇上吉饗的帶殼生蠔一上來,就是先聞過氣味,但是沒有什麼腥味,是海味,打開後生蠔份量也很大
沒有烤乾,吃下去還可以吃到生蠔的新鮮的味道,也很肥美❤ 這生蠔我可以~~~~
#蘿蔔燉牛肉
吃膩烤得牛肉,就來吃一下燉的,不得不說蘿蔔燉的很入味,牛肉搭上青蔥的脆,超美味
如果覺得膩,也可以蘿蔔跟肉一起吃,燉牛肉的肉質也很剛好,吃下去口感很入口即化
#白酒燒蛤蠣
這道我也要大大的說,點!!!!!!!!!!!!!!!!! 這道我真的要說,喔~怎麼這麼好吃阿~~
蛤蠣的挑選上是比較大顆的蛤蠣,完全沒有在省食材成本,吃蛤蠣最要看的就是蛤蠣肉有沒有包住湯汁
因為只有剛開的蛤蠣會包住湯汁,這時候是最好吃的時候,蛤蠣肉鮮美到不行
連盤子的湯汁都忍不住喝光光了!~
#焗烤馬鈴薯
焗烤馬鈴薯真的是女孩們的最愛,上面還有火腿、起司跟海苔粉,馬鈴薯要烤得好吃火侯可是很重要
不過這道馬鈴薯非常綿密,加上香濃的起司,放進嘴裡~~~記得要吹不然很燙
但是口感可以解膩,讓下一輪再戰!!!
#玉米筍
自己烤過玉米筍的都知道,每次都不知道到底熟了沒有,然後多放一下就烤焦了,還是請專業得來好了
專業的來就是不一樣,烤得恰到好處阿,表皮葉子焦焦的,但是玉米筍很漂亮
吃起來也很清脆,鮮甜,還有保留蔬菜的完汁,很快就一口兩口的吃完了
#大干貝、天使紅蝦
吃燒烤就不能沒有海鮮阿~天使紅蝦部分連殼都幫我們撥好了,免沾手阿!!~
連跟剛約會的男生吃飯都可以吃得很優雅,蝦子很扎實,可以知道不是冷凍蝦,食材真的是都使用得很大氣
干貝也是超大顆~~~~~~~~~一口塞超滿足的阿,干貝也是很扎實很Q彈
#雞腿排
已經吃到超飽的了,完全忘記還有點雞腿排阿,但是送來看到還是想吃😂😂
雞腿排烤得也是恰到好,微微脆的雞皮是精華,懂吃就是要吃這塊雞皮~肉質部分也是很嫩
側面還可以看到肉汁留下來,忍不住豎起我的拇指阿~~~
最後還有服務員貼心的幫我做了個棉花糖,呵呵~最後要吃甜甜阿
打到這我都想先打一個飽嗝,皇上吉饗在燒肉來說,CP值算真的非常高,吃兩個小時下來
還有很多東西都沒有吃到,很想再約一攤來吃,而且燈光音效部分也好威
花妞決定來約個燈光、佳餚、啤酒的放鬆夜晚 🤤🤤🤤
★☆★☆★皇上吉饗極品唐風燒肉 產品資訊★☆★☆★】
營業時間: PM12:00~AM3:00
電話:02-27755222
地址:台北市大安區忠孝西路197號2樓(忠孝敦化2號出口)
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