哈囉 我是楊花花
這次因為朋友的邀約就毫不考慮地答應小周末的聚餐約會,在夜晚下班時間
悠閒地跟三五好友相聚聊天吃東西,也是一種放鬆的享受
剛好朋友下班後就在板橋附近,就約在府中站附近的町燒酒食🍻
步行只要三分鐘左右而已,非常近!!~
町燒酒食的裝潢很日式,從外面上看根本就是像是在日本街頭
建築外觀還有掛上很有味道的燈籠,就像是台灣版得深夜食堂
感覺每個人都帶著故事進來用餐,可能有疲憊的上班族、契合的朋友...當然也有可以有我或你
服務員也很熱情,本來在外面拍照,被發現 哈哈哈
服務員立刻出來迎接,整個餐廳氣氛非常好!!!!~還沒有小酌一杯就覺得微醺了~
町燒酒食用餐環境很寬敞,從雙人到團體的都有
每個位子也都已經放好碗筷了,很貼心~~~❤❤❤❤
環境上很舒適,一踏進來也有濃濃的日式感,周圍的日文的酒類介紹
真的會覺得好像一秒在日本居酒屋了!!~👏
町燒酒食還有二樓的部分,好像人多一點就可以直接包下二樓耶!!~
町燒酒食的感覺我自己很喜歡,讓人可以很快速的放鬆
好~要快速切入重點了!~~附上菜單給大家看看
町燒酒食的點餐方式有單點,也有雙人與四人的套餐
這天因為只有兩人決定用單點方式做點餐,我們點了:
手作玉子燒 、蔥鹽牛舌 、人氣牛五花 、特選牛肋 、特選松阪豬
雞軟骨、挪威鯖魚 、墨魚香腸、日本干貝、田園菜盤 、生啤酒、日本汽水
點完餐後服務人員很快就把開胃的雞湯跟醬料送上來了
#好像很怕我們會餓到 哈哈😂😂😂😂
雖然說到燒肉大家都會想要吃吃到飽,但其實單點的燒肉跟吃飽飽的肉質
就是有差!!!~一分錢一分貨,真正的饕客就是會喜歡這種高品質的食材
吃起來更滿足,也更可以吃到食材最原始的鮮美❤
●雞湯
在下班後匆匆忙忙的跟朋友邀約,到現場可以先喝上一碗暖胃的雞湯
感覺就像是為下班放鬆做一個儀式
而且町燒酒食的雞湯就是一整壺放在桌上給你喝,很大方耶!!
雞湯喝起來很濃郁很香醇,喝下去雞汁的的香氣會在嘴巴裡迴盪
在吃飯前前是很棒的開胃暖身
●手作玉子燒
有了暖胃雞湯,當然不可以缺少開胃菜,手作玉子燒一端上來就被金黃色澤給吸引眼球了
切下一小塊吃下後,手作玉子燒瞬間化在口中,味道上有點淡淡甜味,加上日式醬油香
超級好吃耶!~邊嚼還邊有芝麻香,這道手作玉子燒不管年紀大小都會很愛❤❤❤
●醬料
在肉品上來前服務員就會上醬料,醬料上有三款可以做選擇
由左邊過來,分別是蔥鹽、檸檬汁、燒肉醬
比較特別的是蔥鹽是由青蔥跟洋蔥製成
搭配起來吃會非常爽口,解油膩的感覺,還有洋蔥原始的甜味
不過檸檬醬汁我也超喜歡,每次吃燒肉看到有檸檬醬汁就會特別開心
沾上檸檬汁的燒肉會有酸味加上肉汁的鮮甜超級好吃😋
●梅醃番茄
梅醃番茄也是一個開胃菜,但是我更喜歡把它留在中間再肉品吃久可以解膩
吃下去還會做第二次開胃阿!!~咬下去就可以吃到番茄的多汁
還有梅子的酸甜味,是很適合去去味蕾的一道餐點
●特選松阪豬
特選松阪豬每片都切的厚度相同,色澤上也很乾淨剔透
份量上也很足夠,已經等不及要開動了拉!!~
町燒酒食很貼心,如果人比較少一點的話服務員還會協助考唷!!
撒上芝麻的特選松阪豬,吃起來口感很脆,很有嚼勁
還可以吃到芝麻香,非常好吃~~
●蔥鹽牛舌
牛舌是我燒烤中最愛的一道肉品,好的牛舌吃起來要有Q彈的脆度
如果吃到不好吃的就會特別硬,不過看到町燒酒食的牛舌顏色這麼鮮紅
還有肉質的軟度,就知道肉的品質非常好
搭配上蔥鹽,吃下去根本天堂~~
牛舌的肉汁都還保留住,吃起來很Q彈脆口,
這個我真的是自己吃一盤都沒有問題耶
●人氣牛五花
油花分布超級漂亮,牛五花是胸腹肉 油花比較多比較嫩
而且大小也很適中,我蠻不喜歡肉片很大塊的肉,咬起來就是會很不好嚼
小片小片好咬又不會覺得太大口
人氣牛五花肉質很嫩,光吃原味就很好吃了
沾上一些燒肉醬更好吃~~尤其是邊邊烤的微微脆脆的
讓人可以一口接著一口,大快朵頤!!~
●特選牛肋/雞軟骨
町燒酒食的餐點很多元又豐富,真的是很多都想點
最後選擇特選牛肋/雞軟骨一送到就看起來超美味
雞軟骨在燒烤店真的是很少才會看到
因為每隻雞的雞軟骨不多,但町燒酒食就有這項選項唷
特選牛肋有點像是骰子牛,吃起來很扎實
每一口都是趕足感,而且很嫩咬下去肉汁就會噗汁的流了下來
也沒有筋,所以很軟嫩
雞軟骨很脆口,烤的焦焦的吃起來就像是零嘴
還可以吃到雞汁香,這個太適合當下酒菜了
● 挪威鯖魚 / 墨魚香腸 / 日本干貝
再來就是海鮮類囉!!~最特別的是墨魚香腸,看到還擔心牙齒會黑黑的
但是服務人員叫我們別擔心,這個吃完牙齒不會黑黑的唷
另外還有每片都很飽滿的靖魚,對於愛吃魚的我來說眼睛都亮了
干貝也都超大顆~~每一顆都差不多到五十元的硬幣大
干貝烤的表面微焦,可以吃到鮮甜味
吃起來也不會有粉粉的是很新鮮的干貝
鮮甜味很濃郁!!~
墨魚香腸,口感上有點像是米腸
吃起來很Q很軟,淡淡的墨魚香氣會讓人印象很深
大小上也剛好一口一個,把表面烤的微焦外脆內軟
更好吃唷!!~
靖魚也是居酒屋下酒菜的好朋友
吃到這都想要喝點啤酒,想到日本上班族
在下班後都會在居酒屋點一條魚配上一杯酒
堪稱完美的搭配
●田園菜盤
如果肉品吃膩了,那就來個菜盤吧!!~
菜盤上有青椒、杏鮑菇、玉米、山藥
蔬菜方面都很新鮮,還有撒上一些胡椒做為提味
玉米超級甜,每一粒都超級飽滿甜美
咬下去還會有汁在嘴裡流竄,真的是解膩的菜品
山藥我必須說,超好吃!!超好吃!!超好吃!!
必點、必點、必點,山藥本身就已經很脆甜
烤在表面為焦會有炭香味,脆感的山藥實在是太好吃拉!!
香菇的水份很飽滿,吃起來香氣很重
杏鮑菇與青椒也很新鮮唷!~吃的非常滿足😉😉
餐點上用餐上來都很滿意,但是唯一就是差飲料啦!!!
趕快點上一杯啤酒解解饞,朋友因為不喝酒但是也點了日本的哈密瓜汽水
也非常特別唷!
汽水開瓶的照片忘記拍了拉!!!~
不過沒有關係,花花有拍攝影片給大家看唷
先來說說哈密瓜汽水,口感上哈密瓜香氣很重
喝下去有滿滿哈密瓜味,沒錯~就是有人喜歡有人不喜歡的哈味拉~
我則是來上一杯啤酒,喝上一杯冰鎮的啤酒
一口吃上燒肉,滿足感大大提升
什麼早上開會拉!~雜事拉~都忘光光
就是為了這休閒片刻,生啤酒上口感很滑順
完全不苦,泡沫上也很綿密呢!
町燒酒食不管是食材、用餐氣氛都好喜歡阿!!
朋友也說下次要再帶同事一起來用餐
都被擄獲芳心拉!~CP值真的很高~❤❤
----------------------------町燒酒食 產品資訊--------------------------------
▶店家地址:新北市板橋區館前西路46巷3-1號
▶聯絡電話:02-89511066
▶營業時間:每日 17:30-00:30
▶官方臉書:町燒酒食
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